Nobaudi labāko
no Tex-Mex virtuves
#krasas #muzika #garsa
Šefpavārs
Virtuvē strādājis jau no 2007 gada.
Karjeru sācis ar trauku mazgāšanu un laika gaitā pacēlies līdz pašreizējam līmenim.
Esmu strādājis vairākos labi zināmos restorānos Londonā, kuru starpā ietilpst arī Michelin restorāni:
-
City Social - 1star
-
Petrus - 2star
-
Quaglinos - 3AA rosetes
Strādāju pasaulē slavenajā Milos restorānā, kas ir labākais augstās grieķu virtuves restorāns Londonā, Ņujorkā un Atēnās
Esmu vairākas reizes gatavojis tādiem cilvēkiem kā Hodarkovskis, vecākais Amerikas armijas generāls , kā arī vairākiem Latvijas vēstiniekiem Londonā, Briselē un Nīderlandē.
Vairākkārt gatavojis latviešu biedrības pasākumos Londonā .
2 reizes gatavoju prezidenta pilī, Latvijas prezidentam (R.Vējonim) ar viesiem.
Lielāko darba pieredzi Latvijā guvu pie Laura Aleksejeva, Hendrika Erharda un Maksa Cekota.
Esmu dzīvojis arī Azerbaidžānā, kur galvaspilsētā vadīju virtuvi milzīgam 350 sēdvietu restorānam, L’avenue. Vadīju 15 pavāru komandu, divstāvu virtuvē. Šis laiks deva būtisku pieredzi šefpavāra darbā.
Mārtiņš
Patiesi izcils ēdiens un dzērieni, ko iespējams baudīt unikālā atmosfērā, kopā ar draugiem.
Sigita
Šī noteikti ir unikāla vieta Rīgā, kur baudīt Tex-Mex virtuves piedāvājumu. Īpaši iesaku draugu kompānijām.
Ruslans
Laika gaitā esmu apmeklējis visus trīs Tex-Mex restorānus un katrs no tiem ir savā ziņā īpašs, tomēr visus vieno lieliska ēdiena kvalitāte.